アレルギーだって、のびのび
アレルギーがあっても、日々のこと、食生活をのびのび過ごせるように…そんな思いで、少しでも役立つ情報をシェアしていきます。
マクロビブラウニー、焼けました
来週にはもうバレンタインデー… ということで、今年はチョコレートケーキを作ることにしました。 私は乳製品のアレルギーがあるので、 乳製品不使用のレシピを探しました。 1つ目はモカチョコケーキを作ったのですが […]
日光浴とこころの関係
今日は久しぶりに海に散歩に行きました。 不思議と海に行くと、 気持ちが高まって走りたくなったり、 深呼吸したくなったりします。 そういえば、最近はあまりちゃんと日光浴をしていなかったと気が付い […]
無水カレー作ってみました
とっても美味しいトマトをいただきまして… 夏野菜のカレーを作ってみました。 具にはトマト、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、しめじ… お肉はちょっぴり奮発してスペアリブにしました。 お野菜を刻んで、下処理をして見込 […]
「梅ジャム」作りました
毎年、大量に梅が実るので、 梅シロップと梅酒を作るのが恒例になってきました。 でも…梅の実の活用方法が思いつかなくて困っていましたが、 今年はジャム作りに挑戦しました。 備忘録も兼ねて、材料は… ＜梅シロッ […]
残暑お見舞い申し上げます
立秋を過ぎた辺りから、 風が変わり、 音が変わり、 空や景色が変わり… 確実に秋が近づいてきている気配を感じるようになりました。 とはいえ、日中はまだまだ30度を超える日も多い中、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 &nb […]
「甘酒カフェ ゆふ」さん〜田原市の素敵なカフェ〜
渥美半島では春真っ盛り… また今年の６月には田原駅に商業施設とまちなか広場のある「LaLaGran（ララグラン）」がオープンするそうです。 産直のお野菜をいただけるレストランやカフェなどができるそうで、楽しみにしています […]
「おだんごカフェ ちずこ」さん～幸田カフェ～
食物アレルギーがあると、カフェに行ってもなかなかおやつが食べれなかったりしますが、 「ちずこ」さんのように和カフェは安心しておやつをいただけるので、嬉しいです♪ おだんごカフェ ちずこ 【住所】愛知県額田郡 […]
栗しるこ、栗粉餅…～中津川の美味しい栗のお菓子・カフェ～
少し遅くなってしまいましたが… 先日、恵那～中津川に滞在していた時に出会った、美味しい栗のお菓子をご紹介します。 栗しるこ～「甘味処 榧」さん～ すや 西木 ジャンル：和菓子 アクセス：ＪＲ中央本線（名古屋 […]
「農家れすとらんmogmog」さん～幸田町で野菜ビュッフェ～
蒲郡市のお隣、幸田町で野菜たっぷり食べ放題の素敵なお店でごちそうになりました。 農家れすとらんmogmog 【電話】0564-63-0884 【住所】 愛知県額田郡幸田町大草字広野26-1 【 […]
浜松のうなぎ屋さん～「中川屋」さん～
実は鰻が好きな私です。 そんなに頻繁に行けるわけではありませんが、 鰻で有名な浜松市で、お気に入りのお店が見つかりました。 うなぎ 中川屋 ジャンル：うなぎ屋 アクセス：東名高速道路浜松I.C 車5分 JR […]